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黄色に元気をもらう ーその後のレモンソルトー






あの時()につくったレモンソルト。



「一ヶ月くらいで完成です。」と聞いていました。
もう二ヶ月経っちゃったけれど...


             P3182664_convert_20140324171010.jpg
             一ヶ月後の様子  ふり混ぜた後の画像。少し汚くてごめんなさい。^^;


今まで

豚肉とエリンギのレモンバター炒め。
鶏肉のレモンソルトハーブ焼き。
焼き肉にはネギレモン塩をソースに。
スープの仕上げに。


などなど、あっさりさっぱりといただきました。^^




昨日は、修了式が終わった子供たちと、ランチに

『レモンソルトクリームパスタ』を。



             P3252769_convert_20140325194804.jpg



キッチンで育ったミントを添えて。
ところどころに見え隠れするレモンの黄色が、見た目も爽やかで、
子供たちも「美味しい!」って言ってくれました。(自分で言うのもナンデスガ…) ^^



             P3252762_convert_20140325194943.jpg




黄色。。
昨年もそうだったけれど()、
pinkとともにこの時期気になる色。





        P3162613_convert_20140324171127_convert_20140324171408.jpgP3162616_convert_20140324171231_convert_20140324171430.jpg

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                P3182635_convert_20140325081522.jpg

                P3182639_convert_20140326064100.jpg






「はじまり」に似合う、元気をもらえる色のような気がして、小物で色を足しています。



今日から春休み。

たくさん充電をして、元気に新学期を迎えてほしいと思います。^^






いつもありがとうございます。
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2014-03-26 : たべもの : コメント : 8 :
コメントの投稿
非公開コメント

No title
こんにちは。
美味しそうな料理が続々と生まれていますね^^
レモンソルト、私も挑戦してみたいな、って思いました。
ある程度の割合があったら紹介して頂けると嬉しいです。

新生活、始まりましたよ。まだまだ手探り状態です^^

楽しい春休みを♡
2014-03-26 10:41 : むっちゃん URL : 編集
No title
こんにちは。

緊張しながらお邪魔しまーす。


レモンソルト…いいみたいですね。

以前お邪魔した ほかのブロガーさんも作っているのを

みた事があります。

わたしは 鶏肉料理が好きなので 下味にも使える

レモンソルト作ってみたいと思います。

疲れた体にも酸味のあるものっていいしね。 丁寧な暮らしに凸♪
2014-03-26 11:49 : あんこ URL : 編集
こんにちは。
レモンソルト、昨日ラジオでたまたま聞いて気になっていました!
美味しそうなパスタ。❤
盛り付けまでオシャレでカフェみたいです。(*^.^*)
ベリーマフィンもとても美味しいそうですね。
こんなお料理をたべられるお子さんたちは幸せですね~
私もkaidaiママさんのお家の子になりたいです!
黄色、私も気になる色です。
去年のネオンイエローも。

また遊びにきます♪
2014-03-26 12:00 : aki URL : 編集
No title
わぁ( ´艸`)本当に美味しそう♥
爽やかな感じがするし
見た目もやっぱり綺麗~!!

実は私、昨日は花粉症が悪化してしまったのと
連日の疲れがたまって
ダウンしてたんですよ~。

でも、雨が降らなかったり、
体調がいい時は最高に気持ちがいいです♥

今まで日の出は5:45分だったけど
最近は早まって5:30~5:35に上がってしまうの(笑)
でも人が少ないからこそ恥ずかしげもなく
いろんな写真をパシャパシャできるし
特別な気分になるし

とにかく自然に感謝の気持ちが芽生えちゃいます(笑)
おすすめですよん♪
うさちゃんは散歩しますか?

車も少ないから良さそうです♥
あとね。いらない情報かも知れないですけど
朝からお散歩して飲み物飲むと
お通じが良くなる気がしています(笑)
2014-03-26 18:06 : CoCo URL : 編集
むっちゃんさん♪
こんばんは。☆

レモンソルト、家族にも意外に好評でしたよ。^^
むっちゃんさんも是非是非!
レシピ。
また今度、載せてみますね。^^

新生活♪
はじまったんですね〜。おめでとうございます。
春からのスタート、素敵ですね。^^
色々楽しい報告を楽しみにさせていただきますね。

むっちゃんさんも素敵な春を♪

2014-03-27 21:25 : kaidaiママ URL : 編集
あんこ さん♪
こんばんは。

コメントするのって勇気いりますよね。^^
私もそうなのです。
でも来ていただけて、とっても嬉しいです。^^

レモンソルト、よかったですよ〜。
今回少しお塩が多めだったかな、、と思ったので次回はもう少し分量を変えて
作ってみようと思っています。

鶏肉の下味にした時は、子供たちも美味しい!と言っていました。(あ、また自分で言っちゃった。。^^;)
今回のクリームパスタも鶏肉をレモンソルトとオリーブオイルで炒めたものを足したので
くさみも少しとれて、まろやかになったような気がしましたよ。

あんこさんもぜひ!
おすすめなレシピがあったら、教えてくださいね。^^


コメントをありがとうございました♪

2014-03-27 21:31 : kaidaiママ URL : 編集
aki さん♪
こんばんは。^^

そうなんですね!
それはとってもタイムリーでしたね。^^
レモンソルト、おススメなので、akiさんも是非!

盛りつけ方や、テーブルコーディネートなどは勉強したい分野なので
そんな風に言っていただけると頑張ろう!って力が湧きます♪
ありがとうございます。^^

子供たち、、かわいそうなご飯の時もしばしば。。
反省することも。。^^;
私の家の子になったら大変ですよ〜笑
どんな風にかは、、言えないですけれど。。。笑


コメントをありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。^^

2014-03-27 21:40 : kaidaiママ URL : 編集
CoCo さん♪
こんばんは☆。

ありがとうございます。^^

CoCo さん、大丈夫?
お忙しそうだなあ、、とは拝見して思っていたけれど、
無理はいけないいけない!
花粉症…
こんな楽しい季節に本当にヒドいですよね。。
我が家も次男が「目がかゆい」と去年から言ってます…

お散歩。
そんなに早い時間にお出かけしているの?
静かな朝に、気持ちいいでしょうね〜
私は、、まだ部屋着の時間です。^^;
出かけるとなると、まず眉をかいて、、リップはぬらなくっちゃ!
それから、それから、、といろいろと大変なお年頃?! 笑
早朝お散歩生活にはまだまだほど遠い感じだけれど

CoCo さんを見習って楽しみたいなあ、、と気持ちだけは
フル充電されています!


いつもありがとうございます。^^
お身体ご自愛されつつ
素敵な春をお過ごしくださいね♪
2014-03-27 21:54 : kaidaiママ URL : 編集
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プロフィール

kaidaiママ

Author:kaidaiママ
ご訪問いただき、ありがとうございます。 

家族(主人、私、小6・小2の男の子)と男の子うさぎと一緒に
2012年春に愛知から東京へ引っ越しをしてきました。
引っ越しから一年
ようやく落ち着いてきた家族と一日一日を大切に過ごしていきたいと思っています。

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